이런 커피를 맛본 적이 있습니까?
이러한 특수한 재료의 혼합과 프로세스를 통해 전에 경험하지 못한 독특한 맛의 다양한 커피가 탄생합니다. 바로 커피가 더욱 특별해지는 순간입니다.
Partnership
BeezZ와 SAS Coffee, 독점 파트너 관계 수립
BeezZ와 SAS Coffee가 독점 커피 제휴 관계를 맺고 매우 특별하고 독특한 Organic Honey Cold Brew 질소충전 커피를 만들어 냈습니다.
양사는 강도 높은 연구 및 개발 끝에 최고 품질의 유기농 아라비카 커피 믹스, 세 가지 고품질 유기농 꿀 혼합액, 그리고 최고 품질의 천연 재료를 이용하여 부드럽고 진한 풍미, 그리고 거품으로 가득한 Organic Honey Cold Brew 질소충전 커피를 만들어냈습니다.
유기
당사의 유기농 커피 원두
이 고품질 유기농 커피 원두는 지속 가능성과 자연 재배 원칙을 규정하는 특정한 인증에 따라 재배됩니다. 식물에 어떠한 살충제도 사용되지 않으며 자연에서 공급되는 물로만 재배됩니다.
다 익은 커피 원두는 수작업으로 따낸 다음 분류 과정을 거처 습식 처리한 후 건조시킵니다. 이렇게 하면 과실에서 원두를 세척하는 과정에서 자연스러운 풍미와 영양소가 그대로 보존되고 곰팡이와 쓴맛이 제거됩니다.
이 프로세스는 벨기에에 있는 SAS 커피 플랜트로 가져와 로스팅에 들어갈 수 있는 원두의 최고 품질 수준에 맞추기 위해 엄격한 관리 감독 하에 진행됩니다.
이 과정은 추가적인 품질 점검으로 시작되며 승인이 나면 독립 검사실로 샘플을 보내 원두에 살충제가 남아 있지 않은 것을 다시 한 번 확인합니다.
최종 승인이 나면 마스터 커피 로스터가 해당 배치를 출하시켜 SAS 커피 로스팅 시설에서 커피 믹스 로스팅을 시작할 수 있도록 합니다. 섬세함이 요구되는 이 커피 제작 단계에서 최고의 품질을 얻기 위해 로스팅 과정을 신중하게 제어합니다.
이 포장이 중요한 이유
Nitrogen widget
이 음료를 개봉하면 충전된 질소가 나와 콜드 브루 커피에 수천 개의 공기 방울이 퍼지면서 풍부하고 부드러우며 상쾌한, 갓 추출한 듯한 커피가 만들어집니다. 캔을 개봉하고 과감하게 높이 들어 유리잔에 콜드 브루 커피를 빠르게 따라 마시거나 캔으로 직접 마셔도 좋습니다.
커피 잔 위로 올라오는 거품에 주의하세요!
진정한 브루잉 커피
독특한 공정을 거쳐 탁월한 맛의 커피로 탄생
꿀벌과 기타 자연 건강식에 대한 비전이 담긴 블로그
영감의 원천이 될 수 있는 꿀벌과 관련된 의견, 기사, 영화 등을 함께 나눕니다.
