Mật ong nguyên chất so với đường công nghiệp, sucrozơ

Chúng có thực sự khác biệt không?

Mật ong được xem là một sản phẩm tự nhiên trong khi sucrozơ (đường từ củ cải, mía v.v.) là một loại sản phẩm công nghiệp trải qua nhiều quá trình xử lý.
Cả hai loại chất tạo ngọt này có chứa glucozơ và fructozơ.
Trong sucrozơ/đường công nghiệp, glucozơ và fructozơ liên kết với nhau và tạo thành sucrozơ đisacarit. Trong mật ong, các thành phần này tách riêng.
Fructozơ có vị ngọt hơn so với glucozơ.
Không giống như glucozơ, fructozơ không nhanh chóng chuyển hóa thành năng lượng.
Quá trình sản xuất đường mía hoặc đường củ cải thường loại bỏ các thành phần khác, như protein, vitamin, khoáng chất, axit hữu cơ và các thành phần nitơ.

Mật ong được biết đến với các đặc tính kháng khuẩn và chống oxy hóa tự nhiên, trong khi đường mía và đường củ cải đường không có các tác dụng này.
Để biết thêm thông tin chi tiết, vui lòng tham khảo thư viện BeezZ của chúng tôi.

Mật ong có chỉ số đường huyết thấp hơn so với đường - do đó, nó làm tăng mức đường huyết chậm hơn. (Lưu ý: có các loại mật ong khác nhau, và các chỉ số đường huyết của chúng cũng khác nhau).
Để biết thêm thông tin chi tiết, vui lòng tham khảo thư viện BeezZ của chúng tôi.

Có nhiều lý do khác nhau chứng minh rằng mật ong tốt hơn cho bạn!!
BeezZ is Life

Một blog có các quan điểm xoay quanh chủ đề về ong và các sản phẩm tự nhiên khác

Chúng tôi chia sẻ các quan điểm, bài báo và phim xoay quanh chủ đề về ong để truyền cảm hứng cho mọi người.

Hãy xem họ đang nói gì về BeezZ